Conheça a origem da batata frita e as variações dela aqui no origem das coisas. Para saber mais do surgimento da batata frita leia aqui!
A origem da batata frita, se refere a um produto de preparação na culinária sobre batatas cortadas em tiras, rodelas, folhas, palitos bem finos, em seguida, fritas e consumidas posteriormente.
Onde se deu a origem da batata frita?
A origem da batata frita ainda é questionável por muitas pessoas ou países. Na Espanha, Bélgica e França é onde ocorre o centro dessa discussão.
Na Bélgica, Jo Gerard um historiador menciona batatas fritas no ano de 1681, antes Países Baixos, hoje Bélgica.
Existem receitas em um livro antigo na França no ano de 1758, o prato faz alusão à origem francesa, como fritas francesas.
Existem alegações da origem da batata frita ter sido criada na Espanha. O primeiro país que recebeu batatas do Novo Mundo.
Em 1626 no dia 29 de novembro, existe um documento que fala a respeito de uma refeição no Forte Nascimento, Chile, oferecida por índios para alguns conquistadores espanhóis, e nesse documento, relata a origem da batata frita em pratos para esses convidados.
Tipos mais famosos de batata frita no Brasil
Você consegue encontrar com muita facilidade no Brasil e em Portugal a venda de batatas, em supermercados e lojas alimentares, com formas desidratadas em pacotes que se embalam batatas fritas. Além dessas lojas e mercados, você consegue encontrar em qualquer loja de lanches, em pizzarias, bares e até mesmo restaurantes.
Batata frita palito
Essas tiras finas de batata ficam bem crocantes, e podem ser servidas com qualquer coisa, elas combinam com praticamente todos os alimentos. Se tornam perfeitas com hambúrguer, estrogonofe, bife de carne ou frango, entre outros alimentos.
Batata frita chips
Batata frita chips é um produto de preparação culinária com fatias onduladas e bem finas de batatas fritas, outras cozidas para alcançar uma forma bem crocante. Elas são servidas como petiscos, acompanhamentos, aperitivos ou salgadinhos. As mais básicas são crocantes e salgadas, outras possuem aromas e outros ingredientes, aditivos artificiais, queijos, ervas e especiarias.
Batata frita palha
A batata palha é uma categoria de batata frita que contém cerca de 3 cm de comprimento, é cortada muito fininha como se fossem palitos de dentes bem pequenos. São fritas por imersão em gordura vegetal ou óleo. São bem semelhantes à batata chips, com textura, sabor e cores bem próximas. Esse alimento é desidratado e comercializado em pacotes de gramas diferentes. Costumam combinar muito bem com hambúrguer, cachorro-quente, estrogonofe e salpicão, entre outros pratos.
Vale a pena investir no comércio de batata frita?
Comercializar batata frita é uma excelente oportunidade, o investimento é baixo e consegue ganhar dinheiro. Brasileiros amam batata frita, em especial o povo carioca, a venda de batatas no RJ existe em praticamente qualquer estabelecimento, e ainda há lugares que vivem apenas desse investimento e são bem famosos pela região inteira.
Caso você esteja disposto a começar esse negócio, vai perceber que terá resultador muito positivos se estudar sobre o projeto e se dedicar. Como em qualquer negócio, caso entre de qualquer jeito, isso não dará certo, portanto, dê seu melhor e faça a lição de casa.
A margem de lucro é boa, você consegue faturar cerca de R$200,00 ao dia. Se trabalhar durante seis dias você pode lucrar cerca de R$1.200,00 ao mês você consegue cerca de R$4.800,00 reais. Com um bom plano de comércio e uma boa divulgação, você pode conseguir arrecadar bem mais do que essa probabilidade.
